厨房里有哲学家2022 全4集 1080P MP4 国语中字 高清纪录片

《厨房里有哲学家》央视纪录片全4集深度解析

【纪录片亮点】
由CCTV-9重磅打造的美食人文纪录片《厨房里有哲学家》通过4集篇幅，聚焦四位跨国料理人的职业生涯与人生哲学。影片以三尺灶台为观察窗口，展现美食背后的人文温度与跨界思考。

【主厨阵容】
1. 罗朗（Michael David Rosenblum） – 美籍主厨，岭南风味私厨「朗泮轩」创办人
2. 陈汉宗 – 生蚝料理专家，「蚝门九式」品牌创始人
3. 刘禾森（Jason Liu） – 台北新锐主厨，高端餐饮品牌「Linglong」掌门人
4. 陈建太郎（Chen Kentaro） – 东京「四川饭店」第三代传人，日式中餐革新者

【内容看点】
该片以米其林级制作水准，记录主厨们跨越三大洲的寻味之旅。从广东传统烹饪技法到东京新派中华料理，从海洋珍馐到创意融合菜，完整呈现中餐文化的全球演变轨迹。每集通过主厨个人成长史，深度探讨美食与地域文化、家族传承的共生关系。

【观看指引】
现可通过央视官方平台观看完整纪录片，感受东西方饮食智慧碰撞带来的味觉哲学启示。

解压密码: None 一键复制