《下饭江湖：烟火人间寻味录》
【内容简介】
一箸知江湖，一菜见众生。纪录片《下饭江湖》聚焦八座风味之城，记录巷陌深处坚守本味的美食匠人。他们或隐于乡村土灶，或藏身市井小馆，用半生故事煨出食物真谛。从长沙火辣鲜香的味觉江湖，到潮汕“胶己人”的功夫料理，镜头穿透烟火气，展现厨师对极致的追求、食客与美食的羁绊。每一道菜都是人生注脚，千人千味中藏着城市人文脉络。
【风味亮点】
■ 匠人匠心：老店掌勺者数十年磨一技，传统与创新碰撞
■ 食客百态：街巷饕客大快朵颐，食物成为情感联结
■ 城市基因：从衢州辣味江湖到佛山功夫料理，解码地域文化
【寻味地图】
第1站·长沙：辣味觉醒的舌尖战场
第2站·南昌：老表们的地道饭局
第3站·潮汕：功夫料理的传承密码
第4站·衢州：江浙辣味的制霸哲学
第5站·杭州：杭帮菜的诗意新生
第6站·温州：四海风味融合实验
第7站·漳州：闽南神韵的味觉表达
第8站·佛山：料理界的功夫美学
【视觉盛宴】
镜头穿梭于市井烟火与精致后厨，记录食物从食材到惊艳的蜕变。湿热的灶台雾气、食客满足的咀嚼声、酒杯相碰的清脆响动，用电影级质感还原真实美食生态。
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