《里克·斯坦的西班牙美食之旅》2011年7月14日首播，跟随英国知名厨师里克·斯坦开启沉浸式美食探索。影片记录其驾驶露营车横跨西班牙的旅程，从加利西亚海岸到安达卢西亚平原，深度揭秘伊比利亚半岛多元饮食文化。
旅程亮点：
– 寻味地方特色：加泰罗尼亚创意料理、卡斯蒂利亚传统炖菜、瓦伦西亚海鲜饭发源地探秘
– 民俗节庆体验：锡永苹果酒狂欢、莱里达蜗牛盛宴等地方庆典实录
– 跨文化对话：摩尔式建筑与基督教文明在格拉纳达的历史交融
– 世界遗产巡礼：阿尔罕布拉宫建筑群实地解读，剖析伊斯兰园林艺术精髓
人物背景：
里克·斯坦作为英国国宝级烹饪大师，拥有多家海鲜主题餐厅及BBC多档美食节目制作经验，以深度人文视角解读饮食文化见长。
地标解析：
格拉纳达作为中世纪阿拉伯文明最后都城，阿尔罕布拉宫完整保存纳斯瑞德王朝宫廷建筑范式，1984年列入联合国教科文组织人类文化遗产。
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