《贵族盛宴:探秘欧洲城堡美食传统》10集全纪录
【内容聚焦】
镜头穿越现代欧洲百余座古堡,揭秘传承百年的精致餐桌礼仪。米其林星级主厨联手历史学者,还原五个世纪贵族厨房的珍稀菜谱,呈现从凡尔赛宫宴到阿尔卑斯私邸的烹饪秘事。
【视觉亮点】
1. 食材溯源:追踪黑松露猎手/波尔多酒庄主日常
2. 器具考究:展示纯银蜗牛夹等27件古董餐器
3. 侍宴秘技:解密三层式上菜法的现代演绎
【跨时空对话】
当代第13代堡主亲自解说:如何用顶级食材打造专属盛宴?从鹿肉处理到餐后甜酒搭配,展现贵族饮食智慧在现代社会的传承与创新。
【适合人群】
历史爱好者 | 美食研究者 | 欧洲文化迷 | 生活美学追求者
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