老广的味道第7季 全6集 国语中字 1080P高清

【纪录片精要】
舌尖上的岭南传奇｜《老广的味道》七季匠心纪实

▍味觉记忆溯源
广东卫视王牌美食纪实片《老广的味道》自2015年起七度呈现岭南味觉图谱。以美食为媒介，解码粤地农业文明与海洋文明传承密码，通过百道经典粤式风味展现中国饮食文化精髓。

▍核心亮点
1. 匠艺传承录
探访20+位非遗传承人厨房秘境
解密15道百年名菜制作古法
收录50+种濒临失传的手作技艺

2. 食材炼金术
· 内脏烹制绝技：龙虎斗/鱼肠煎蛋/羊胎盘汤
· 风味调和艺术：五柳系列/潮汕咸菜/南乳秘方
· 山海食材图谱：30种山珍海味处理秘笈

3. 食事人文志
揭秘岭南主妇世代相传的灶台智慧
展现粤菜师傅「粗料精做」烹饪哲学
记录渔村至都会的饮食变迁史

▍剧集导览
第1章 味觉版图
第2章 匠艺密码
第3章 珍馐奇材
第4章 调味玄机
第5章 食器美学
第6章 山海馈赠

【观看指引】
广东卫视/网络平台 同步热播

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