类型:纪录片
制片地区:美国
语言:英语
上映时间:2009年6月12日
片长:94分钟
其他译名:毒食难肥
荣誉:2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖
影片聚焦现代工业化食品生产体系,揭示产业链背后的潜在危机。通过快餐行业典型案例,延伸剖析农作物种植与畜牧养殖环节,直击资本驱动下动植物生长周期被人工干预的现状。
流水线加工环节中,沙门氏菌与大肠杆菌污染风险被系统性忽视,食品安全监管漏洞使公众健康面临威胁。影片以实证方式展现企业追求利润最大化过程中,如何利用政策空隙将成本转嫁给消费者,引发对食品工业伦理的深度思考。
制作团队历时多年跟踪调查,通过行业内部人员独家采访与实地取证,呈现触目惊心的生产真相。影片采用数据可视化与案例对比手法,剖析食品工业化进程中的多重矛盾,为观众打开认知现代饮食体系的新视角。
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